Champagner Robert Moncuit Réserve Perpétuelle Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru

Champagner Robert Moncuit

Côte des Blancs, Frankreich
1,5 L

fruchtig, zupackend, mineralisch

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 125,00

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Artikelnummer: 0644 Kategorien: ,
 

Beschreibung

Beschreibung

Champagne Robert Moncuit befindet sich in Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs. Das Weingut bewirtschaftet 8 Hektar. Jede Parzelle wird einzeln vinifiziert und teilweise in Edelstahl oder Eichenfass ausgebaut. Die Lagenchampagner werden jahrgangsweise ausgebaut, für Champagner ohne Lagenbezeichnung werden aus dem Solerasystem jedes Jahr etwa 50 % entnommen und mit aktuellen Jahrgang auch wieder aufgefüllt.

Der Grand Cru-Champagner besteht zu 100 % Chardonnay und enthält Reserveweine der Vorjahre aus dem Solerasystem. Er wird 5 Jahre auf der Hefe ausgebaut und mit 3 Gramm Zucker dosiert. Konzentrierte reife weiße und gelbe Früchte, zupackend und kraftvoll, frisch, mineralisch, harmonisch, sehr gute Länge mit langem Nachhall. Ein feiner Aperitifchampagner, passt zu Meeresfrüchten, kann auch ein ganzes Menü begleiten.

Produktdetails

  • Produzent: Champagner Robert Moncuit
  • Land: Frankreich
  • Region: Côte des Blancs
  • Weinbau: Nachhaltig, Traditionell
  • Ausbau: Reserveweine, Solerasystem