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Champagner Robert Moncuit Réserve Perpétuelle Extra Brut Grand Cru

Champagner Robert Moncuit

Côte des Blancs, Frankreich
0,75 L

fruchtig, zupackend, mineralisch

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€ 60,00

€ 80,00/L
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21 vorrätig

Artikelnummer: 0031 Kategorie:
 

Beschreibung

Beschreibung

Champagne Robert Moncuit befindet sich in Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs. Das Weingut bewirtschaftet 8 Hektar. Jede Parzelle wird einzeln vinifiziert und teilweise in Edelstahl oder Eichenfass ausgebaut. Die Lagenchampagner werden jahrgangsweise ausgebaut, für Champagner ohne Lagenbezeichnung werden aus dem Solerasystem jedes Jahr etwa 50 % entnommen und mit aktuellen Jahrgang auch wieder aufgefüllt.

Der Grand Cru – Champagner besteht zu 100% aus Chardonnay und enthält Reserveweine der Vorjahre, aus dem Solerasystem. Er wird 5 Jahre auf der Hefe ausgebaut und mit 3 Gramm Zucker dosiert. Konzentrierte reife, weiße und gelbe Früchte sind beeindruckend, er wirkt zupackend und kraftvoll, am Gaumen frisch, mineralisch, harmonisch. Er ist von sehr guter Länge mit einem langen Nachhall. Es ist ein feiner Aperitif – Champagner, der außerdem zu Meeresfrüchten passt, sowie ein ganzes Menü begleiten kann.

Produktdetails

  • Produzent: Champagner Robert Moncuit
  • Land: Frankreich
  • Region: Côte des Blancs
  • Weinbau: Nachhaltig, Traditionell
  • Ausbau: Reserveweine, Solerasystem

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